Les conditions de stress thermique vont profondément modifier le métabolisme des ruminants au-delà de la production de lait ou de viande. Il est impératif d’adapter la ration distribuée si l’on veut atténuer efficacement les effets de l’augmentation du THI. Ces adaptations de la ration sont multifactorielles, nous vous recommandons vivement de vous rapprocher de votre nutritionniste qui maitrise parfaitement les recommandations spécifiques élaborées par les équipes du groupe CCPA.
Équilibre énergétique
- Le stress thermique engendre une forte augmentation des besoins énergétiques de la vache laitière à l’entretien.
- Il entraine simultanément une baisse d’ingestion importante : il faut veiller à ne pas déconcentrer la ration en énergie ou à l’augmenter si possible.
- Veiller à ne pas augmenter le potentiel acidogène de la ration car les animaux sont d’autant plus sensibles que le THI augmente.
- Apporter de l’énergie non fermentescible : sucres/matières grasses saturées (5%MS max) pour limiter la production de chaleur dans le rumen est une possibilité intéressante.
Équilibre protéique
- L’augmentation des niveaux de protéine de la ration n’aura aucun effet bénéfique sur une ration déjà équilibrée.
- L’excès d’azote soluble dans la ration induit un mécanisme d’élimination (urée) très couteux en énergie. Il faut favoriser des sources de protéines plus lentes tout en maintenant un niveau de protéines ruminales indispensables au fonctionnement du rumen.
- L’augmentation de la part de protéines intestinales (PDIA) permet à l’animal de combler le déficit en protéines d’origine microbiennes liées à la baisse d’ingestion et aux modifications des fermentations dans le rumen.
- L’importance de l’équilibre des acides aminés (Met/lys) est accentuée.
Fibrosité de la ration
- La présence de fibre est nécessaire à la bonne rumination et à l’équilibre de la flore du rumen durant les périodes chaudes.
- Il faut favoriser une fibre la plus digestible possible et en quantité mesurée pour ne pas déconcentrer la ration.
Équilibre minéral
- Maintenir voire augmenter les produits tampons de la ration car le stress thermique induit une acidose métabolique chez les ruminants.
- Apporter des ions bicarbonates afin de permettre à l’animal de compenser les pertes par les urines et de garantir un pouvoir tampon sanguin. (Bicarbonate de sodium/potassium)
- Apporter des électrolytes en quantité suffisante pour compenser les pertes par transpiration (K, Na …) se référer aux recommandations CCPA.
- Garantir une BACA élevée afin de favoriser l’ingestion et les échanges de cations. BACA > 300 mEq/kg MS
